W sobotę, 5 sierpnia w Kudowie Zdroju Sudety IT-Status zorganizowały  po raz pierwszy w Polsce prezentację menu kuchni SPA. Prezentacja miała charakter konkursu kulinarnego z udziałem kucharzy zatrudnionych w obiektach SPA w Polsce. Ideą konkursu i konkursowych prezentacji było przedstawienie możliwości wykorzystania tradycyjnych polskich produktów rolnych w całodziennym menu SPA, przy założeniu, że dzienna dawka kalorii (śniadanie, obiad, kolacja) nie przekroczy 1200 kalorii.

Jury złożone z kucharzy profesjonalnych pod przewodnictwem Jacka Szczepańskiego - autora książki o menu SPA (  planowane wydanie wrzesień br) przez dwie godziny oceniali przygotowane przez startujące ekipy potrawy.

Zwycięzcami konkursu została ekipa z Centrum Urody i Zdrowia " Afrodyta" Wellnes i Spa w Łebie w składzie: Michał Godyń i Paweł Ryckiewicz, drugie miejsce zdobył Hotel "Król Kazimierz" z Kazimierza Dolnego (oficjalne otwarcie nastąpiło 1.08.2006), w składzie: Robert Stelmaszyk i Marcin Skrzyniarz, trzecie miejsce zajął Hotel Uzdrowiskowy "St. George" z Kudowy Zdrój, w składzie: Marcin Palusik, Aleksander Wieruchowski i Tomasz Jankowski.

Mimo deszczowej aury imprezę odwiedziło i zdegustowało potraw SPA menu ponad dwa tys. kuracjuszy przebywających w Kudowie.  Z rozmów, jakie prowadzili z kucharzami i członkami jury wynikało, że konieczna jest edukacja społeczna promująca zdrowy sposób żywienia. I w tym zakresie pierwszy konkurs menu SPA spełnił oczekiwania organizatorów i władz Kudowy, które pragną, aby ta ciekawa impreza weszła na stałe do kalendarza imprez uzdrowiska.