W imieniu własnym, Polskiej Organizacji Turystycznej, Izby Produktu Regionalnego oraz organizacji zrzeszających kucharzy , hotelarzy i restauratorów pragniemy zaprosić właścicieli restauracji oraz szefów kuchni do udziału w I Festiwalu Kuchni Polskiej.
Celem Festiwalu jest promocja wśród Polaków i turystów zagranicznych odwiedzających Polskę tradycyjnej kuchni polskiej i jej regionalnych specjałów.
W trakcie Festiwalu prezentującego regionalne tradycje kulinarne odbędzie się konkurs z udziałem restauracji serwujących tradycyjne polskie potrawy.
Restauracje ,które w konkursie zajmą trzy pierwsze miejsca będą reprezentowały region na Wielkiej Gali Polskiej Kuchni , która organizowana będzie w Warszawie w dniu 3 maja 2006 roku
Zwycięskie restauracje (miejsca od I do III) otrzymają nagrody rzeczowe, puchary oraz prawo do używania znaku: ,,Polska Kuchnia - tradycja i smak,, do końca 2006 roku.
Zwycięskie restauracje będą też miały zapewnioną nieodpłatną reklamę w wydawnictwach Polskiej Organizacji Turystycznej edytowanych dla turystów krajowych i zagranicznych.
Planowane terminy i miejsca organizacji Festiwalu
Szczecin - 7 maja
Stare Jabłonki - hotel Anders - 5 czerwca
Białystok - 25 czerwca
Kuźnica - 05 sierpnia
Warszawa - 14 sierpień - Hotel Boss (Festiwal Kuchni Mazowieckiej)
Jelenia Góra - 04 września - Plac Ratuszowy
(Festiwal Kuchni Kresowej i Dolnośląskiej)
Kazimierz nad Wisłą - 17 września (Festiwal Kuchni Galicyjskiej)
Patroni medialni:
Główny patron medialny
wśród portali internetowych