FESTIWAL DESERÓW LODOWYCH

Eliminacje w Warszawie

22 marca 2007r. w Warszawie podczas prezentacji w ramach Eurosweet na Targach EUROGASTRO w Clubie Kreatywnych Cukierników odbyła się trzecia edycja konkursu na najlepszy deser lodowy HIT SEZONU 2007. W zaaranżowanej na sale widowiskową części hali wystawienniczej wystąpiło 11 zespołów, które przygotowywały regulaminowe 2 desery. Konkurs oceniało tradycyjnie 5-cioosobowe Jury w składzie:

Bożena Sikoń - przewodnicząca Jury
Karol Korczak przedstawiciel Nestle Ice Cream
Maciej Pięta - dwukrotny zwycięzca  konkursu HIT SEZONU
Jan Kachlicki - właściciel cukierni Kachlickich z Grodziska Wlkp.
Janusz Profos - Maestro Czekolady Cudbury-Wedel

Konkursowe zmagania rozpoczęły się o godz. 10.00 i zakończyły o godz. 17.00. Na konkurs przybyło bardzo wielu ciekawych lodowej sztuki Gości, którzy nie tylko podziwiali tworzywo i Twórców, ale mogli również zdegustować konkursowe desery. Prócz tego odwiedzający targi mogli spróbować wszystkich smaków lodów z grupy PLATINIUM z oferty Nestle Ice Cream.
Jury bardzo wysoko oceniło prace uczniów ze Szkoły Gastronomicznej im Pijarowskiego w Warszawie w składzie Damian Popławski i Michał Kramek, którzy przygotowali desery o nazwie "magia słodyczy" (tort lodowy) i "chwile zapomnienia". Tymi deserami zdobyli bezapelacyjnie I lokatę, a byli tak fantastycznie przygotowani, że jury oceniło ich tylko o 4 punkty niżej, niż najlepszą ekipę zawodowa. Wszyscy zgodnie twierdzili, ze warszawskie ekipy szkolne reprezentowały bardzo wysoki poziom.

Ekipy szkolne

II miejsce  - Marlena Dąbrowska i Marta Zielony - Zespół Szkół Gastronomicznych Im. E. Pijarowskiego w Warszawie

III miejsce - Robert Harna i Adam Frelak - Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich ul. Majdański, Warszawa

ekipy profesjonalne:

I miejsce - Izabela Birek i Małgorzata Skibowska - Hotel Holiday Inn Warszawa
II miejsce - Anna Bogusław i Grzegorz Kaszubowski - LOT Catering Warszawa
III miejsce - Przemysław Bonk i Krzysztof Bonk - Hotel Warszawa w Augustowie

Gratulujemy wszystkim Uczestnikom, a szczególnie Laureatom, którzy otrzymali bardzo atrakcyjne nagrody ufundowane przez Sponsora Nestle Ice Cream i zobaczymy ich wszystkich na wielkim finale w SOPOCIE. Tam zmierzą się NAJLEPSI!!!

Wszystkich zainteresowanych zapraszamy na ostatnią edycję ogólnopolską konkursu HIT SEZONU 2007 do Gdańska w dniu 22 kwietnia 2007r.

A POTEM JUŻ PARYŻ I SŁYNNA SZKOŁA LENOTRE!!!